CENONE ULTIMO DELL’ANNO 2019

31 Dicembre 2019

ANTIPASTI

Terrina di fegatini con riduzione di Vin Santo e cipolle fondenti

Flan di pecorino con salsa di pere caramellate e lamelle di mandorle tostate

PRIMI

Zuppetta di orzo perlato e lenticchie con bocconcini di cotechino

Tegamini filanti su salsa leggera di pomodoro

SECONDO

Gran pezzo al forno con patatine e sformato di stagione

DOLCE

Semifreddo al torrone con cioccolata calda

Dolci e frutta di stagione

Acqua minerale

Bianco di Toscana “Monteriggioni” 2018

Chianti Classico “Poggio alla Croce” 2017

Calice di bollicine per il brindisi di mezzanotte: “Felsina” Spumante Brut metodo classico

 

Caffè

PREZZO A PERSONA: € 70,00

PER INFO E PRENOTAZIONI

TEL. +39 0577306015

info@cantinale.com