RISTORANTI A MONTERIGGIONI
La Cucina del Cantinale
Tra i Ristoranti a Monteriggioni, oggi vi parliamo della Cucina del Cantinale.
Il Ristorante della Fattoria Castello di Monteriggioni nasce per offrire ai propri clienti un ambiente accogliente, dove poter assaporare i gusti e i sapori tipici della cucina toscana.
Al Cantinale poniamo grande attenzione alla scelta delle materie prime. Ogni prodotto è accuratamente selezionato, di origine toscana rispettando il concetto di filiera corta.
A parte ad alcuni cavalli di battaglia, i nostri piatti seguono molto la stagionalità e quello che il nostro ambiente ci offre.
Durante l’anno al Ristorante Cantinale a Monteriggioni, troverai sempre tanti piatti diversi.
RISTORANTI A MONTERIGGIONI
La Cucina del Cantinale
La nostra Cucina si avvale della collaborazione di fornitori della zona, che ci permettono di lavorare prodotti di qualità.
A partire dai salumi, i pecorini, le farine, le carni, le verdure e tutto il necessario per esprimere la Toscana nei nostri piatti.
La pasta che serviamo al Ristorante Cantinale è tutta fatta in casa: le pappardelle, i pici, i tortelli…
RISTORANTI A MONTERIGGIONI
La Cucina del Cantinale
Che dire poi della Carne? Senza dubbio uno dei nostri fiori all’occhiello.
Grazie alla Macelleria Ceccatelli, che inizia la Sua storia nel 1890, e ci garantisce tanti prodotti di qualità.
Cosi possiamo servirvi una magnifica Bistecca Fiorentina, la Tagliata di manzo, la carne battuta al coltello, i salumi, e tante altre prelibatezze.
