Menù
MENU’ – CANTINALE RESTAURANT
The Menu of Cantinale Restaurant is the result of a careful selection of the best raw materials that the territory offers us.
Products are chosen by companies in the area, according to the principle of the short chain.
The skill and passion of our Chef and our Kitchen Brigade do the rest, for the creation of dishes that reflect the tradition of Tuscan cuisine, enhancing the taste and flavors of each single ingredient.
We make the pasta, the bread and the cantuccini.
Look at our Menu
Starters
Selection of cured meat “Casa Ceccatelli”, Pecorino Cheeses “Caseificio Nuovo, and tuscan crostino
MILK – GLUTEN
14.00
Beef Tartare “Casa Ceccatelli” with dry tomatoes sauce
14.00
Millefeuille of vegetables
MILK
10.00
Pecorino croquettes with pear jam
MILK – EGG – GLUTEN
10.0
Steamed cod on raw vegetables
FISH
12.00
First Corses
Pappardelle with beef ragù
GLUTEN
10.00
Pici cacio e pepe (cheese and pepper)
GLUTEN – MILK
10.00
Tortelloni of ricotta, with eggplant, cherry tomatoes and basil
GLUTEN – MILK
12.00
Tegamini filanti on pomodoro sauce
GLUTEN – MILK – EGG
12.00
Linguine with sea gallinella and fresh tomato
GLUTEN – FISH
14.00
FOR PEOPLE INTOLERANT TO GLUTEN, WE HAVE ALSO GLUTEN-FREE PASTA
Main Corses
Cantinale’s Beef Hamburger with potatoes and hand made mayonnaise
EGG – GLUTEN – MILK
14.00
Scamerita cooked at low teperature with spicy spinach and garlic mayonnaise
EGG
16.00
Stuffed rabbit with black sauce, and sweet and sour onions
EGG – MILK
18.00
Crispy Cod, with onion and herb bread crumble
FISH – GLUTEN
18.00
Tagliata – Sliced Steack
18.00
Fiorentina – T-bone Steak
60.00/kg
Sides
Roasted potatoes
5.00
Salad
5.00
Seasonal vegetables
5.00
Beans
5.00
Dessert
Cantinale’s Cheesecake
MILK – GLUTEN
6.00
Brulè Cream
MILK – EGG
6.00
Tiramisù
MILK – GLUTEN – EGG
6.00
Tart with cream and fresh fruit
MILK – EGG – GLUTEN
6.00
Cantucci e Vino Liquoroso
EGG – GLUTEN – ALMONDS
6.00
Red Wines (bott. 0,75Lt)
Chianti Colli Senesi “Monteriggioni” 2019
Fattoria Castello di Monteriggioni
10.00
Chianti Classico“Poggio alla Croce” 2020
Fattoria Castello di Monteriggioni
15.00
Cigolino 2019
Fattoria Castello di Monteriggioni
18.00
Chianti Classico “Poggio alla Croce” Riserva 2018
Fattoria Castello di Monteriggioni
25.00
Morellino di Scansano “Val delle Rose” 2020
Famiglia Cecchi
25.00
Brunenello di Montalcino
Poggio Antico
60.00
Coevo
Famiglia Cecchi
60.00
White Wines (bott. 0,75Lt)
Bianco di Toscana “Monteriggioni” 2021
Fattoria Castello di Monteriggioni
10.00
Litorale “Val delle Rose” 2021
Famiglia Cecchi
18.00
Sparkling Wines (bott. 0,75Lt)
Felsina Brut
Felsina
25.00
Felsina Rosè
Felsina
30.00
Wine Glass
Chianti Colli Senesi “Monteriggioni” 2019
Fattoria Castello di Monteriggioni
4.00
Chianti Classico “Poggio alla Croce” 2019
Fattoria Castello di Monteriggioni
5.00
Cigolino 2019
Fattoria Castello di Monteriggioni
5.00
Chianti Classico “Poggio alla Croce” Riserva 2018
Fattoria Castello di Monteriggioni
6.00
Bianco di Toscana “Monteriggioni” 2020
Fattoria Castello di Monteriggioni
4.00
Litorale “Val delle Rose” 2020
Famiglia Cecchi
5.00
Felsina Brut
Felsina
5.00
Felsina Rosè
Felsina
6.00
Drinks
Acqua Verna
Bott. da 0,75Lt
2.00
Aranciata – Bitter – Acqua Tonica – Cola
Papini Toscana
3.00
Birrificio Fiorentino Lager – BIONDA
Bott. da 0,75Lt
12.00
Birrificio Fiorentino Strong Ale – ROSSA
Bott. da 0,75Lt
14.00
Modellino di Scansano “Val delle Rose” 2018
Famiglia Cecchi
6.00
Spritz del Cantinale
5.00
Vino Liquoroso
3.00
Grappa
3.00
Caffè
1.50
COVERED: 2.00
* THE PRODUCTS MAY BE FROZEN
WINES
Fattoria Castello di Monteriggioni
Discover our Winery, Fattoria Castello di Monteriggioni.
We produce wines and oil in the vineyards around the Monteriggioni Castle.